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聯合國日 良心覺醒話食安

台灣食安風爆延燒至國際版面,10月26日下午在太極門大安道館舉辦「良心覺醒 全球論壇(五)」,各行各業廣談良心,其中食安議題更是矚目焦點。當天匯豐(台灣)商業銀行法規遵循處副總裁李俐欣、台北醫學大學管理發展中心副執行長羅友聲、新北市婦女會吳淑鴻、民間企業負責人何葆婷、宏碁集團安碁股份有限公司產品經理羅智琛、蘭花亭飲食負責人張樹發、新北市國際兒童教育協會理事長方琇媚、南澳自然田負責人陳昌江、活化源生物科技執行長周秋景等共同參與分享。

「良心覺醒 國際論壇」 與談人共同啟動良心笑臉球。

 

太極門掌門人暨「良心時代運動」發起人洪道子博士發表致詞指出,「綜觀現今社會各種亂象,其根源都是因為人失去了良心的分寸,其一念之惡造成後患無窮。治標的危機處理,政府應責無旁貸;治本的良知覺醒,就在每個人心中。」並強調,「良心文化的重建並非一朝一夕,需要全體世界公民的良心覺醒,勇敢堅持做對的事。」

聯合國NGO世界公民總會主席瑞內·瓦德羅也透過遠洋致詞:「身為世界公民的一分子,我們應努力讓聯合國發揮其應有的功能-在聚焦於正義與民主的法律基礎上,引領國際社會。」此外,新北市溪洲國小張以桓校長也特別致賀詞表達響應此活動。台北醫學大學管理發展中心的副執行長羅友聲副執行長表示,良心是每一個人應該負擔的責任,期待別人有良心,自己也要有良心。新北市婦女會擁有乙級廚師資格的吳淑鴻老師認為,愈簡單的烹調方法及調味就愈能做出健康美食,尤其商家賺錢更應不忘良心品德!民間企業負責人何葆庭提到,商人追求合理的報酬時,也要兼顧良心。最近的食安問題讓大家更重視天然食材與食物來源,有良心口碑的食品業者,現在生意更好。學臨床營養出身的她表示,企業注重形象包裝但卻忘了企業精神,最後良心絕對是與企業獲利成正比。

「良心覺醒 國際論壇」當中,食安議題成焦點。

 

網友評價美食5顆星的蘭花亭飲食負責人張樹發也於良心覺醒論壇中表示,自己以戒慎恐懼的心把關,將自信轉化為責任與負擔,他呼籲更多人參與「良心時代運動」。南澳自然田負責人陳昌江提到,目前台灣的農業只有百分之一屬於無農藥的有機農業,【食物正義困局】解決之法,當良心被彰顯無良就不見了。新北市國際兒童教育協會理事長方琇媚表示,小孩的純真可以引導老師的真心與良心,她即將前往斯里蘭卡用行動送關懷!活化源生物科技執行長周秋景表示,蔬菜、水果、糙米皆含有農藥或抗氧化劑,免疫系統要好必須慎選販賣者,心比腦還重要,一定要慎選有良心的人事物。

「良心覺醒  國際論壇」於今年9月開始,系列活動持續展開,正如良心時代運動發起人洪道子博士所說「人人有良心,天下皆太平,人人有快樂,家家皆幸福」。您的良心話、您所做的良心事,對各界各行各業、對家庭、社會、國家及世界都有幫助。今年初發起的「良心時代」運動至今已有185個國家超過2500個單位響應,邀請大家上「良心時代運動」專屬網站: www.aneoc.org ,參與「良心時代運動宣言」全球連署或寫下良心話,也可以30秒的良心話錄影、錄音,或以漫畫或繪圖方式直接E-mail到info.aneoc@gmail.com 專屬信箱,也歡迎各界團體成為「良心時代」運動共同推動者,共創愛與和平的世界。

良心時代國際志工帶來愛與和平組曲,為大會增添活力氣息。